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알아두면 유용한 계절별 제철음식
안녕하세요.유난히 더웠던 여름이 훅 지나가 버리고 예년보다 빨리 가을이 와준 느낌이에요~오곡백과가 무르익는 가을을 맞이해 계절별 제철음식을 포스팅합니다.참고하시어 도움되시기를 바라겠습니다~! 봄: 우엉, 두릅, 냉이, 꼬막, 더덕, 쭈꾸미, 바지락,딸기, 취나물, 장어, 쑥, 매실, 도미, 키조개, 멍게, 다슬기,참다랑어, 소라, 씀바귀, 미더덕, 한라봉 여름: 옥수수, 전복, 감자, 블루베리, 고구마, 토마토, 도라지, 수박, 포도, 장어, 복숭아, 매실, 참나물, 참외, 갈치, 다슬기, 자두, 참다랑어, 복분자, 소라 가을: 홍합, 꼬막, 배추, 고등어, 옥수수, 전복, 굴, 무, 감자, 블루베리, 사과, 게, 고구마, 토마토, 꽁치, 늙은호박, 삼치, 대하, 유자, 참나물, 배, 석류, 귤, 갈치,..
2016. 9. 1. 04:02