정보 / / 2016. 7. 13. 13:31

옥수수 맛있게 삶는법/남자 혼자 삶아보는 초간단 옥수수

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안녕하세요. 간원이입니다.

무더운 여름 수박과 더불어 빠질 수 없는 음식이 있죠? 

제가 너무너무 좋아하는 삶은 옥수수인데요. 저는 옥수수 덕후 옥덕후입니다.

남자 혼자 삶아보는 초간단 삶은 옥수수!!!

지금 시작해 보겠습니다. ㅋ


준비물

옥수수, 냄비, 물, 가스렌지 그리고 뉴슈가 이게 중요합니다.

뉴슈가 이야기는 다시 아래서.

암툰 준비물부터 간단하죠.


STEP.1

냄비에 옥수수가 잠길 정도로 물을 넣고 옥수수를 넣습니다.


STEP.2

뉴슈가를 한숟가락 넣어주셔야 합니다.

저는 오늘 처음 알았는데 여테껏 먹었던 삶은 옥수수의 맛을 이 뉴슈가가 내줬다고 하네요?

저는 순전히 물로 삶은 옥수수 본연의 맛인줄 알았더니 아니었어요 ㅋ

그러면 전혀 맛이 나지 않는다고 해요.

여기에 소금을 넣어주셔도 맛있다고 합니다.

다음에도 소금도 같이 넣어봐야겠어요 ㅋ



STEP.3

뚜껑을 완전히 덮고 중간불로 20분 정도 삶아 줍니다.

김이 빠지는 뚜껑이여야 하겠죠?

중간불의 기준이 모두 다르기때문에 시간도 조금 다를 수 있습니다.

불끄기 전에 익은 정도를 확인해주는 센스!~


STEP.4

잘 익은 옥수수를 맛있게 드시면 됩니다~


마무리

항상 어머니가 삶아 놓고 접시 등에 담겨진 옥수수를 먹는걸 당연하게 생각했었는데, 막상 해보니 쉬워도 이렇게 쉬울 수가 없습니다. ㅋ

라면만 끓일 줄 아는 저에게 한가지가 더 생겼네요.

그리고 앞으로 계곡에 놀러갈때 꼭 옥수수를 가져 가든 사가든 해야하겠습니다. ㅋ

라면 냄비를 좀 큰거 가져가서 가자마자 삶아 놓고 좀 놀다가 수박과 함께 먹으면...상상만해도 굿이네요 ㅋㅋ

당장 이번 여름부터 시작해야겠습니다.

그럼 다음 포스팅에서 뵐게요^^


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